Furmint napi menü

Íme a Furmint menü a Mi a Kő-ben…

MENÜ: NAPI AJÁNLAT FURMINT 2020.

SÉTÁLJ ÉS ISMERKEDJ MEG A MEGHÍVOTT BORÁSZOKKAL ÉS KEDVENC TÉTELEIKKEL

Kóstolj együtt az összes meghívott borásszal és fedezzük fel hazánk kiemelkedő furmintjait.

A Furminttal nagy tervei vannak a hazai borászatoknak export fronton, de időközben a hazai piacon is előkelő helyre sikerült pozícionálni a fajtát. Megszeretették a sommelierek a hazai csúcsgasztronómiában, a borbárok is előszeretettel ajánlják és a borissza vendégseregnek. Termőterület és dűlő alapján kérik a furmintokat a borkedvelők. és eljutottunk odáig, hogy a piac megismert nagy (száraz)furmintos évjáratokat és elképesztő adottságokkal rendelkező termőterületeket.

„A Balatonnál az Olaszrizling mellett a Furmint lehet a közös pont. Ma már egyre többen vagyunk akik, belevágtunk a fajta megismerésébe. Nem vagyunk könnyű helyzetben, mert az Olaszrizling elkényeztetett bennünket, mindenféle téren. A furmint teljesen más hozzáállást, sokkal nagyobb figyelmet igényel. Még a száz esztendővel idekerült Olaszrizlinget sem ismerjük, hiszen csak 10-15 éve foglalkozunk vele komolyabban, akkor honnan tudnánk, hogy a Furminthoz hogyan nyúljunk. Ezért van szükség ilyen szakmai kóstolókra, beszélgetésekre, vitákra a fajtával kapcsolatban. Mi nem adjuk fel, hiszünk a Furmintban, jövőre újra találkozunk.”

Pálffy Gyula – Furmint Napok, Házigazda


A jegy ára tartalmazza a sétáló kóstolón való részvételt. A jegy korlátlan kóstolást tartalmaz. Felhívjuk a vendégeink figyelmét, hogy a kóstoló célja a borásszal és a fajtával való ismerkedés, kérjük ne éljenek vissza a „korlátlan” kóstolás lehetőségével.


HELYSZÍN: Művelődési Ház (Köveskál, Henyei utca 7.)

Résztvevő borászok listája:

Balassa István (Tokaj-Hegyalja)
Béres Szőlőbirtok és Borászat (Tokaj-Hegyalja)
Borbély Családi Pincészet (Badacsony)
Csali Szőlőbirtok (Balaton-felvidék)
Csobánci Bormanufaktúra (Badacsony)
Dereszla Pincészet (Tokaj-Hegyalja)
Egly Szőlőbirtok és Borászat (Balaton-felvidék)
Figula Pincészet (Balatonfüred-Csopak)
Garamvári Szőlőbirtok (Balatonboglár)
Gilvesy Pincészet (Badacsony)
Homola Pince (Balatonfüred-Csopak, Homonna Attila – Tokaj-Hegyalja)
Jásdi Pince (Balatonfüred-Csopak)
Káli Kövek Borászat (Balaton-felvidék)
Kolonics Károly (Nagy-Somló)
Kreinbacher Birtok (Nagy-Somló)
Laposa Birtok (Badacsony)
Légli (Balatonboglár)
Pálffy Pince (Balaton-felvidék)
Petrányi Pince (Balatonfüred-Csopak)
Skizo (Badacsony)
Skrabski Pince (Balatonfüred-Csopak)
Szent Donát Birtok (Balatonfüred-Csopak)
Trombitás Borház (Balaton-felvidék)
Villa Tolnay (Balaton-felvidék)
Von Beöthy Pince (Badacsony)

A változtatás jogát fenntartjuk a részt vevő borászok tekintetében.

Facebook link az eseményhez:

https://www.facebook.com/events/559192187967160/permalink/560142354538810/